용인시의회 'I LOVE 용인 "조아용 빵 히트, 6개월간 연구 결과"

[경기=뉴스프리존] 김경훈 기자= "청경채, 백옥꿀 등 용인시 특산품을 넣어 다양한 레시피를 연구했고, , 지역 특산품과 공식 캐릭터를 콜라보하는 방식으로 이색 제품을 출시하는데 성공했습니다." 용인시 공식 캐릭터 '조아용’을 활용해 개발된 '조아용 빵’이 28일 용인 미르스타디움에서 첫선을 보였다. 용인특례시의회 김병민(대표), 이상욱(간사), 김윤선, 이진규, 장정순, 황재욱, 남홍숙 의원 등 7명의 의원들로 구성된 의원연구단체 ’I LOVE 용인‘은 6개월 여에 걸쳐 ’조아용 빵‘ 개발을 추진해 왔다.청경채, 백옥꿀 등 용인시 특산품을 넣어 다양한 레시피를 연구, 지역 특산품과 공식 캐릭터를 콜라보하는 방식으로 타 지자체 캐릭터 빵과는 확연히 차별화된 이색 제품을 출시하는데 성공했다. 용인특례시의회  'I LOVE 용인' 연구단체가  6개월 간의 연구 끝에 청경채와 백옥꿀 등 지역 특산품을 활용한 다양한 레시피로 조아용 빵을 개발했기 때문이다. 이날 품평회는 용인 시민페스타에서 열렸다.  시민들은 종이 평가지와 QR 코드를 통한 평가에 90명 가량이  참여했고,  조아용 빵은 큰 인기를 끌었다. 용인시의회  I LOVE 용인 연구단체는 시민들의 의견을 반영해 오는 10월 7일 최종 보고회를 열고, 구체적인 정책 구현을 제안할 계획이다.


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